《支付宝》蚂蚁庄园2021年9月6日答案解析

想必小伙伴们都只吃过红烧鱼，那么做红烧鱼时想要去腥，可以适当加一些料酒和醋还是味精呢？不清楚正确答案的小伙伴就不要错过了，一起看下这篇攻略吧，还能增长你的做菜知识。

《支付宝》蚂蚁庄园2021年9月6日答案解析

做红烧鱼时想要去腥，可以适当加一些

料酒和醋

味精

正确答案：料酒和醋

答案解析：

蒜洗干净切好，生姜去皮切碎，接着起锅烧热放油，待油烧至七成热的时候，把腌好的鱼放进去，小火煎至两面金黄捞出。在锅内再加入适量的食用油，把葱姜蒜下下去爆香，把刚才煎好鱼放进去，加入适量的料酒，用中火焖煮5分钟收汁即可出锅。把鱼盛在盘子里面，锅内汤汁倒在上面，再撒上香菜和葱花即可，香喷喷的红烧鱼就做好啦。

想要去腥记得放一些料酒和醋哦，看完《支付宝》蚂蚁庄园2021年9月6日答案解析之后，小伙伴们可以去做这道美食看看。