柳州螺蛳粉协会回应脚踩酸豆角怎么回事

柳州螺蛳粉协会回应脚踩酸豆角怎么回事？昨日网传螺蛳粉酸豆角是用脚踩得，网友纷纷表示塌房，柳州螺蛳粉协会对此进行了回应，那么具体怎么回事呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。

螺蛳粉酸豆角脚踩事件后续

一、速览

3月21日，有网友曝光有工作人员用脚踩的方式腌制酸豆角。当日晚间，柳州螺蛳粉协会发布声明称：柳州螺蛳粉使用酸豆角与脚踩酸豆角无关。协会敦促造谣者立即停止不实造谣，呼吁网友停止对不实信息的传播。

还有多家知名螺蛳粉店表示，他们所使用的酸豆角没有被脚踩。

二、相关消息

据315晚会报道，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。

然而实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的土坑酸菜。在农田里腌制这些酸菜的土坑周围，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗公司收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

以上就是关于柳州螺蛳粉协会回应脚踩酸豆角的相关内容介绍了，相信大家对此有了进一步的了解。