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蚂蚁新村3.22以下哪一项是陕西省的非遗美食
3月22日蚂蚁新村职业小知识题目：以下哪一项是陕西省的非遗美食？
驴肉火烧
水盆羊肉
答案：水盆羊肉
解析：水盆羊肉是陕西的一道传统名菜，属于陕菜系，也是陕西省非物质文化遗产之一，以澄城、大荔、蒲城三县的水盆羊肉最为有名。碗大如盆，肉烂汤清，食用时通常要搭配烧饼，别具一番风味。驴肉火烧是河北省的非遗美食。
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。
【参与方法】
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